يعد الكراث من الخضروات الشتوية الأساسية، وهو بديل صحي يمكن تناوله نيئًا أو مطبوخًا. بالإضافة إلى الوقاية من أمراض القلب، فإن الكراث يقلل أيضًا من مشاكل الجلد. ومع ذلك، فإن استهلاك الكراث دون وعي يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة.
يعد الكراث من الخضروات الشتوية الأساسية، وهو بديل صحي يمكن تناوله نيئًا أو مطبوخًا. بالإضافة إلى الوقاية من أمراض القلب، فإن الكراث يقلل أيضًا من مشاكل الجلد. ومع ذلك، فإن استهلاك الكراث دون وعي يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة.