Close Menu
Alathar Post
    ما هو ساخن

    وذكر رادا شرطين لنشر القوات الأجنبية في أوكرانيا

    يناير 11, 2026

    أسرار المحيطات تحت الأرض: كيف سيحفر العلماء في جليد الكواكب الجليدية

    يناير 11, 2026

    ومنع سوء الأحوال الجوية الطائرة من الهبوط في مطار براتسك

    يناير 11, 2026

    ويتوقع فيلم “نوستراداموس الحي” أن روسيا سوف تخوض حربا في القطب الشمالي في عام 2026

    يناير 11, 2026

    يعتبر الاحتلال الأمريكي لجرينلاند مسألة وقت

    يناير 11, 2026
    Alathar Post
    • الرئيسية
    • التكنولوجيا

      أسرار المحيطات تحت الأرض: كيف سيحفر العلماء في جليد الكواكب الجليدية

      يناير 11, 2026

      سيكون لدى Xiaomi أيضًا هواتف ذكية مزودة بمراوح مدمجة

      يناير 11, 2026

      صور جديدة لـ”السفينة الغريبة” تثير تساؤلات جديدة حول الجرم السماوي

      يناير 11, 2026

      تتراوح أفضل الهواتف الذكية في الميزانية ما بين 40 إلى 70 ألف روبل وفقًا لموقع Ferra.ru

      يناير 11, 2026

      تلغراف: يمكن للمملكة المتحدة حظر X بسبب برنامج Grok chatbot

      يناير 10, 2026
    • الألعاب

      تقدم سوني حقيبة PS5 نيون ولوحة ألعاب DualSense Hyperpop

      يناير 9, 2026

      Sh1ro Nga هو خامس أفضل لاعب في عام 2025 وفقًا لـ HLTV

      يناير 9, 2026

      بعد تسرب كود إنشاء الإطار FSR 4، قررت AMD جعله مفتوح المصدر

      يناير 9, 2026

      تحارب Rockstar النقابات وإغلاق Monolith: تخفيضات صناعة الألعاب بحلول عام 2025

      يناير 8, 2026

      من NetHack إلى Ultima Online: ألعاب الكمبيوتر القديمة التي ترفض الموت

      يناير 8, 2026
    • الأخبار
    • سياسة
    • نمط الحياة
    • امريكا
    • بيان صحفي
    Alathar Post
    الرئيسية»نمط الحياة»إنه موجود في كل الأطعمة تقريبًا: فهو يسبب الصداع النصفي وتيبس الرقبة.
    نمط الحياة

    إنه موجود في كل الأطعمة تقريبًا: فهو يسبب الصداع النصفي وتيبس الرقبة.

    ديسمبر 9, 20242 دقائق
    شاركها
    فيسبوك تويتر لينكدإن بينتيريست البريد الإلكتروني

    إنه موجود في كل الأطعمة تقريبًا: فهو يسبب الصداع النصفي وتيبس الرقبة.

    ينتشر الملح الصيني في جميع أنحاء العالم من المطبخ الآسيوي، وهو مركب معروف باسم MSG ويستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. ومع ذلك، يشير بعض الباحثين إلى أن الملح الصيني، الموجود في العديد من الأطعمة، يمكن أن يسبب مشاكل صحية مختلفة.

    ظهرت المخاوف الصحية بشأن الملح الصيني لأول مرة في عام 1968. وقد زعمت الدراسات، وخاصة في الولايات المتحدة، أن الملح الصيني، المعروف أيضًا باسم MSG، يمكن أن يسبب رائحة كريهة، وألمًا في الصدر، وتصلب الرقبة وبعض الآثار الجانبية الأخرى.
    وتشير التقديرات أيضًا إلى أن تناول الملح الصيني يمكن أن يؤدي إلى نوبات الصداع النصفي ويسبب مشاكل جلدية. ومع ذلك، فإن العالم العلمي منقسم إلى قسمين حول هذه المسألة. وبينما يعتقد بعض الخبراء أن الملح الصيني ليس خطيرا كما يظن الناس، يؤكد البعض الآخر أن تناول الملح الصيني له العديد من الآثار الضارة المختلفة على صحة الإنسان.
    يتم استخدام MSG بشكل متكرر في دول مثل الصين واليابان وكوريا وتايلاند. ويوجد بكميات كبيرة في المعكرونة والحساء سريع التحضير والمرق ورقائق البطاطس والصلصات الجاهزة والأطعمة المجمدة. وتعتبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الملح الصيني مادة مضافة آمنة ولكن لا توجد بيانات واضحة كافية حول هذا الموضوع.
    اكتشف العالم الياباني كيكوناي إيكيدا مادة MSG لأول مرة في عام 1908. وقد تم عزل مادة MSG لأول مرة باستخدام أعشاب كومبو البحرية، وبدأ استخدامها على نطاق واسع، خاصة في المطبخ الياباني، منذ عام 1909، عندما تم إنتاجها تجاريًا.
    مع مرور الوقت، أصبح MSG شائعًا في جميع أنحاء العالم ووجد أيضًا مكانه في المطبخ الصيني، ولهذا السبب يُعرف شعبيًا باسم “الملح الصيني”.
    يمكن التوصية بالبروتين النباتي المتحلل كبديل للملح الصيني. تضيف هذه المواد أومامي إلى الطبق. تعتبر الطماطم والجبن وصلصة الصويا وبعض الفطر مصادر طبيعية للأومامي، ويمكن استخدام معززات النكهة من هذه الأطعمة بدلاً من MSG.

    منشورات ذات صلة

    الزوجان عزيزة ديفران يلاحقان يافوز في فيلم The Strays

    نوفمبر 4, 2025

    أعلن Acun Ilıcalı: لاعب كرة القدم البرازيلي موجود في تشكيلة Survivor

    نوفمبر 4, 2025

    صور Ahu Yağtu التي تثير الحنين: لا يمكن لمجدي عثمان أن يبقى غير مبال

    نوفمبر 4, 2025
    لا تفوتها

    وذكر رادا شرطين لنشر القوات الأجنبية في أوكرانيا

    يناير 11, 2026

    حدد نائب وزير الشعب الأوكراني من حزب خادم الشعب، ونائب رئيس لجنة الأمن القومي والدفاع…

    أسرار المحيطات تحت الأرض: كيف سيحفر العلماء في جليد الكواكب الجليدية

    يناير 11, 2026

    ومنع سوء الأحوال الجوية الطائرة من الهبوط في مطار براتسك

    يناير 11, 2026

    ويتوقع فيلم “نوستراداموس الحي” أن روسيا سوف تخوض حربا في القطب الشمالي في عام 2026

    يناير 11, 2026

    يعتبر الاحتلال الأمريكي لجرينلاند مسألة وقت

    يناير 11, 2026

    سيكون لدى Xiaomi أيضًا هواتف ذكية مزودة بمراوح مدمجة

    يناير 11, 2026

    اندلع حريق في مبنى سكني شاهق في هونغ كونغ

    يناير 11, 2026

    الزمان: قُتل ما لا يقل عن 217 شخصاً في أعمال الشغب في إيران

    يناير 11, 2026

    صور جديدة لـ”السفينة الغريبة” تثير تساؤلات جديدة حول الجرم السماوي

    يناير 11, 2026

    ومنع سوء الأحوال الجوية الطائرة من الهبوط في مطار براتسك

    يناير 11, 2026

    اندلع حريق في مبنى سكني شاهق في هونغ كونغ

    يناير 11, 2026

    انقلبت معدات العمل أثناء هدم مبنى في سانت بطرسبرغ

    يناير 11, 2026

    وذكر رادا شرطين لنشر القوات الأجنبية في أوكرانيا

    يناير 11, 2026

    أسرار المحيطات تحت الأرض: كيف سيحفر العلماء في جليد الكواكب الجليدية

    يناير 11, 2026

    يعتبر الاحتلال الأمريكي لجرينلاند مسألة وقت

    يناير 11, 2026

    ويتوقع فيلم “نوستراداموس الحي” أن روسيا سوف تخوض حربا في القطب الشمالي في عام 2026

    يناير 11, 2026

    يشكك أوليغ باسيلاشفيلي في تعديل فيلم The Master and Margarita لجوني ديب

    يناير 10, 2026

    بلومبرج: تركيا تدرس إنشاء منظمة مشابهة لحلف شمال الأطلسي

    يناير 9, 2026
    • الرئيسية
    • الأخبار
    • الألعاب
    • التكنولوجيا
    • امريكا
    • سياسة
    • نمط الحياة
    • بيان صحفي
    © 2026 ALATHAR POST by www.alatharpost.com.

    اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter