Close Menu
    نمط الحياة

    محلات البقالة تقاوم سوق السلسلة

    4 دقائق

    محلات البقالة تقاوم سوق السلسلة

    على الرغم من العدد المتزايد لسلاسل محلات السوبر ماركت في تركيا، تستمر محلات البقالة في العمل تجاريًا من خلال دعم الناس. 22 ألف محل بقالة في إسطنبول و176 ألف محل بقالة في جميع أنحاء تركيا يحاولون البقاء.

    على الرغم من الزيادة السريعة في سلاسل الأسواق ومراكز التسوق في تركيا، إلا أن محلات البقالة ذات التاريخ الطويل لا تزال تواصل أنشطتها التجارية. وقال إسماعيل كسكين، رئيس غرفة بقالة إسطنبول، إن البقالين يرافقون الناس وهم دائمًا معهم.
    قال كيسكين: “هناك حب واحترام في مجال البقالة”. أن يكون لديك حب للناس وحب الخدمة في محل البقالة. بالنسبة لي، محلات البقالة هي كل شيء بالنسبة للناس. لقد ترك المفاتيح، وائتمن أولاده، وأخذ المال عند الحاجة، لكن البقالة ليست شيئاً يمكن تفسيره، في رأيي البقالة مختلفة”. “البقال هو الأم، البقال هو الأب، وأنا دائما الأخ. أنا دائما أقول ذلك عندما أعتقد ذلك.” قال. يشير كيسكين إلى أنه على الرغم من أن هذه كانت الفترة التي كانت فيها ثقافة الأسواق ومراكز التسوق آخذة في الارتفاع في إسطنبول وتركيا، إلا أن الناس ما زالوا يعتبرون أنفسهم أماكن للذهاب إليها في أي وقت، ليلاً أو نهارًا وفي الأوقات الصعبة.
    وقال إسماعيل كسكين، إن متاجر البقالة، تواجه سلاسل أسواق عملاقة ومراكز تسوق كبيرة، قائلةً: “إننا نواجه قوى هائلة. هناك رأس مال ضخم. ولكن محبة المواطنين، والوقوف إلى جانب المواطنين، وحمل الحقوق. الأفكار التي تدور في أذهان ما يسمى بالأعمال التجارية “الثلاث كلمات” “من الواضح أنها مربحة. في النهاية، تريد محلات البقالة تحقيق الربح، لكنها لا تفعل ذلك. لدينا نفس حب الناس والعلاقات الإنسانية والدعم للمواطنين الذي نتمتع به. قال.
    “عندما تمشي في باب سلسلة متاجر، لا أحد يقول “مرحبًا” أو “كيف حالك”. كما أنهم لا يبتسمون لك. لذلك ينظرون إليك في الثلج. وقال كيسكين: “إذا ذهبت لشراء البقالة، وإذا كان لديك نقود، فامنحها، وإذا لم يكن الأمر كذلك، فامنحها بطاقة ائتمان، وإلا فسنحصل على كتاب ائتماني مشهور”. يظهر دفتر الائتمان. إنه مكتوب هكذا.” وانسحبت. الناس يدفعون مع مرور الوقت. وقال كيسكين إنه دافئ جدًا وقريب جدًا، “عندما يكون الناس مهتمين، تُعطى متاجر البقالة أولوية أكبر”، مضيفًا أن سلسلة السوق تبيع الأدوات المكتبية والأواني الزجاجية والسلع الإلكترونية والسلع المنزلية والمنتجات المماثلة. الى جانب الطعام. “لذا فإنهم يتمتعون بامتياز. هذا الوضع غير موجود في محلات البقالة. ومع ذلك، فإننا نواصل دعم الناس قدر الإمكان. وهذا يزيد من الاهتمام بمتاجر البقالة.
    وفي معرض حديثه عن أحدث الأرقام حول عدد متاجر البقالة في تركيا وإسطنبول، قال كسكين: “وفقًا لحساباتنا، سيكون هناك حوالي 22 ألف متجر بقالة في إسطنبول بحلول عام 2025 و176 ألف متجر بقالة في جميع أنحاء تركيا. وفي السابق، زاد أيضًا عدد محلات البقالة بنسبة 20% خلال الوباء. في ذلك الوقت، كانت الحاجة إلى فتح محل بقالة كبيرة. لأنه في ذلك الوقت، كان البقالون لدينا هم التجار الذين يديرون الناس ويحمونهم ويهتمون بهم ويدعمونهم. ولهذا السبب زادت أعدادنا بشكل كبير في كل من إسطنبول والأناضول في ذلك الوقت. وقال: “بعد الوباء، بدأت العودة إلى أرقامنا الطبيعية”.
    قال إسماعيل كسكين إن محلات البقالة ستستمر دائمًا في العمل في الحقول ومع الناس، لكن الواقع هو أن سلاسل السوق تعمل في الحقول بشكل عشوائي، وتفتح بشكل عشوائي أو كثيرًا لدرجة أنها لا تستطيع الاعتماد على رأس المال تضع صغار التجار في موقف صعب. مشكلة. وقال كيسكين: “لهذا السبب، أعتقد أنه لا ينبغي للحكومة أن تترك هذا الأمر للعاصمة”. محلات البقالة في كل مكان هذه الأيام. هم في المناطق السكنية، في الشوارع. إنهم في متناول أيدينا، على مسافة قريبة. محلات البقالة هناك مخازن للمواطنين. قال. وأكد كيسكين أنهم سيستمرون في مقاومة ثقافة السوق اليوم كما في الماضي وسيستمرون في الوقوف إلى جانب الناس، قائلاً: “نريد المنافسة في ظل نفس الظروف مثل مدرسة سلسلة السوق. كثيرا ما نعبر عن هذا لمديرينا. من فضلك لا تترك لهم مجالا حرا بشكل عشوائي. من الضروري إعطاء أوامر حول قوانين السوق. “فليكن ذلك. سنحمل الناس والسوق على ظهورنا كما كان من قبل، وسيكون هناك”. لا مشكلة.” قال.

    منشورات ذات صلة