Close Menu
Alathar Post
    ما هو ساخن

    Ryabkov: لافروف وروبيو يتعرضان باستمرار

    يونيو 9, 2025

    قال ترامب إنه سيطلق سراح لوس أنجلوس من غزو المهاجرين

    يونيو 9, 2025

    الطبيعة: مصدر غير معروف لموجة الراديو 15 ألف سنة من الضوء من الأرض

    يونيو 9, 2025

    يتفقد SK بيانات عنيفة لفتاة في مستشفى سانت بطرسبرغ

    يونيو 9, 2025

    اشرح الممتلكات من Bülent ersoy: لقد نسيت ما أنا عليه

    يونيو 9, 2025
    Alathar Post
    • الرئيسية
    • التكنولوجيا

      الطبيعة: مصدر غير معروف لموجة الراديو 15 ألف سنة من الضوء من الأرض

      يونيو 9, 2025

      يعبد الموظفون أبل ميت

      يونيو 9, 2025

      تحدث العلماء عن أكبر إطلاق للبلازما في السنوات الأخيرة

      يونيو 8, 2025

      يُطلق على “التنفيذي” أفضل قرص قوي وقوي من 40 إلى 55 ألف روبل

      يونيو 8, 2025

      “Annushka”: لماذا يسمى أول مفاعل نووي محلي

      يونيو 8, 2025
    • الألعاب

      جدول اليوم يوم الجمعة.

      يونيو 9, 2025

      تم العثور على قانون مور للعثور على اقتراح حول كمبيوتر PlayStation جديد في تحديث PS5

      يونيو 8, 2025

      منعت Nintendo المدونين من زيارة متاجرهم بسبب تدمير Switch 2

      يونيو 8, 2025

      سرق رجل عشرات ألعاب الفيديو عند الأطفال

      يونيو 8, 2025

      وجد المتسلل أول حفرة لـ Nintendo Switch 2 في اليوم الأول من المبيعات

      يونيو 7, 2025
    • الأخبار
    • سياسة
    • نمط الحياة
    • امريكا
    • بيان صحفي
    Alathar Post
    الرئيسية»نمط الحياة»مراكزان تقليديان من Sivas: الإفطار والسحورن لا غنى عنهما ، 6 أنواع من النكهات
    نمط الحياة

    مراكزان تقليديان من Sivas: الإفطار والسحورن لا غنى عنهما ، 6 أنواع من النكهات

    مارس 12, 20252 دقائق
    شاركها
    فيسبوك تويتر لينكدإن بينتيريست البريد الإلكتروني

    مراكزان تقليديان من Sivas: الإفطار والسحورن لا غنى عنهما ، 6 أنواع من النكهات

    سيفاس ، وهو تقليد يبلغ حوالي قرنين من القرنين ، هو جزء لا يتجزأ من شغفه في رمضان. أولاً ، غالبًا ما يتم استهلاكها لتناول الإفطار ، غالبًا ما يفضل طاولة الإفطار والساحور في شهر رمضان.

    اجتذب كيلي ، أحد الأجزاء المهمة في ثقافة الطهي المحلية في سيفاس ، الانتباه في المدينة على الرغم من عملية التحضير الطويلة المدى. عادة ما يتم تحضير الرأس باستخدام رؤوس الحيوانات مثل الأغنام والأغنام.
    جلد الرؤوس المأخوذة من المسلخ يسبح وتنظيف ثم يتم وضع الرؤوس في مقلاة منفصلة. في الفرن الحجري ، يتم تحضير الرؤوس لمدة 12-14 ساعة دون الهواء من النار الخشبية جاهزة لوقت صلاة الصباح في الأيام العادية وتستهلك لتناول الإفطار.
    في شهر رمضان ، تم إعداد الرؤوس من الليل ليتم بيعها بالقرب من فترة الإفطار بعد عملية الخبز. تسوق Iftar لهذا المنصب للذهاب إلى مخبز Sivaslılar ، في وقت قصير يستهلك. تنقسم الرؤوس المأخوذة من الفرن إلى محورين ، يتم فصل اللحوم عن العظم أو يقدم الكل. لهذا السبب ، يسمى هذا التقليد في المدينة “لكسر” في الناس. يتم بيع رأس المقلية المطبوخة ورأس الأغنام لمدة 250 إلى 300 طن.
    Eren Sönmez (49) ، الذي يدير Kelle Furnace في المدينة لمدة 25 عامًا ، “سأتلقى هذه الوظيفة قدر الإمكان. كيل هي واحدة من الأطعمة الطبيعية اليوم. لقد كان أسلافنا وقتًا طويلاً وقد استهلك جدنا الكثير. خاصة في الصباح. وقت الخبز من وقت الصلع جاهز للإفطار بعد فترة ما بعد الظهر.
    Emre Ege (19) ، الذي اشترى مكافأة لـ Iftar لـ Iftar ، “لقد أكلت مكافآت من طفولتنا وأنا أحب. جئت لشراء رأس هنا. يتم استهلاك سيفاس دائمًا.
    وقال حسن هيبر (65 عامًا) ، أحد مشغلي النكهة ، إن أصلع لا غنى عنه في المدينة.

    منشورات ذات صلة

    اشرح الممتلكات من Bülent ersoy: لقد نسيت ما أنا عليه

    يونيو 9, 2025

    بيلين أكيلدن بعد الإعلان عن الانفصال قد جذبت الانتباه

    يونيو 9, 2025

    ليلًا وليلة من 5 يونيو 2025

    يونيو 8, 2025
    لا تفوتها

    Ryabkov: لافروف وروبيو يتعرضان باستمرار

    يونيو 9, 2025

    اتصل وزير الخارجية الروسي سيرجي لافروف ووزير الخارجية الأمريكي ماركو روبيو دائمًا ويخططون لمواصلة التواصل.…

    قال ترامب إنه سيطلق سراح لوس أنجلوس من غزو المهاجرين

    يونيو 9, 2025

    الطبيعة: مصدر غير معروف لموجة الراديو 15 ألف سنة من الضوء من الأرض

    يونيو 9, 2025

    يتفقد SK بيانات عنيفة لفتاة في مستشفى سانت بطرسبرغ

    يونيو 9, 2025

    اشرح الممتلكات من Bülent ersoy: لقد نسيت ما أنا عليه

    يونيو 9, 2025

    يدعو Usik ترامب للعيش أسبوعًا في أوكرانيا

    يونيو 9, 2025

    يعبد الموظفون أبل ميت

    يونيو 9, 2025

    جدول اليوم يوم الجمعة.

    يونيو 9, 2025

    في المملكة المتحدة ، يطلقون على السبب الأولي للنار الشرقي في موسكو

    يونيو 9, 2025

    يتفقد SK بيانات عنيفة لفتاة في مستشفى سانت بطرسبرغ

    يونيو 9, 2025

    جدول اليوم يوم الجمعة.

    يونيو 9, 2025

    في المملكة المتحدة ، يطلقون على السبب الأولي للنار الشرقي في موسكو

    يونيو 9, 2025

    قال ترامب إنه سيطلق سراح لوس أنجلوس من غزو المهاجرين

    يونيو 9, 2025

    الطبيعة: مصدر غير معروف لموجة الراديو 15 ألف سنة من الضوء من الأرض

    يونيو 9, 2025

    يدعو Usik ترامب للعيش أسبوعًا في أوكرانيا

    يونيو 9, 2025

    Ryabkov: لافروف وروبيو يتعرضان باستمرار

    يونيو 9, 2025

    اشرح الممتلكات من Bülent ersoy: لقد نسيت ما أنا عليه

    يونيو 9, 2025

    بيلين أكيلدن بعد الإعلان عن الانفصال قد جذبت الانتباه

    يونيو 9, 2025
    • الرئيسية
    • الأخبار
    • الألعاب
    • التكنولوجيا
    • امريكا
    • سياسة
    • نمط الحياة
    • بيان صحفي
    © 2025 ALATHAR POST by www.alatharpost.com.

    اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter